روغن خالص سیاهدانه

روغن سیاهدانه چیست؟

خرید روغن سیاهدانه | استفاده از این گیاه به هزاران سال پیش بازمی‌گردد. در آثار باستان‌شناسی، در معبد توت عنخ آمون، آثار این گیاه و دانه‌های آن کشف شده است که اشاره به یک سابقه بسیار طولانی از استفاده از این گیاه دارند.

ترکیبات شیمیایی مختلفی در این روغن وجود دارد. مهم ترین ترکیبات که در خواص درمانی روغن نقش دارند عبارتند از:

اسیدهای لینولئیک، اولئیک و پالمیتیک ترانس- آنتول، پارا – سیمن، لیمونن و کارون

در طب سنتی و طب اسلامی، استفاده از گیاه سیاه دانه به شدت توصیه شده است. پیامبر اکرم (ص) می‌فرمایند: ‘هیچ بیماری‌ای نیست مگر در سیاه دانه شفای آن است، به جز مرگ.’ امام رضا (ع) نیز در مورد خواص فوق‌العاده سیاه دانه بیان می‌کنند: ‘در سیاه دانه برکت است. از چهل چیزی که خداوند برکت داده، هم سیاه دانه انتخاب شده است، حتی از حبوبات و جمادات.’

روغن سیاه دانه دارای طبع گرم می‌باشد و به افرادی که مشکلات سردی مزاج دارند، توصیه می‌شود. این روغن منبع غنی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب مفید، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. به همین دلیل به عنوان یک ماده ضد التهابی، ضد باکتری، ضد انگل و مسهل شناخته می‌شود و در درمان بیماری‌هایی مانند دیابت، مشکلات قلبی و عروقی، مشکلات کلیوی، مشکلات گوارشی، فشار خون، آسم، آرتروز، شوره سر، ریزش مو، بهبود زیبایی پوست و درمان جوش‌ها بسیار مؤثر است.

خواص روغن سیاهدانه:

به رفع جوش و آکنه کمک می کند:

این روغن به دلیل ویژگی‌های ضدباکتریایی خود، فعالیت باکتری‌های سطح پوست را کاهش داده و از ایجاد جوش و آکنه جلوگیری می‌کند. بر اساس تحقیقات انجام شده، استفاده منظم از لوسیون‌هایی که حاوی ۱۰ درصد از این روغن هستند، می‌تواند به کاهش بروز آکنه و جوش در صورت پس از دو ماه منجر شود.

موجب آبرسانی مو می شود:

خشکی و آسیب پذیری مو مشکلاتی هستند که بسیاری از افراد با آن مواجه می‌شوند. مصرف این روغن موجب بهبود وضعیت پوست سر و ساقه مو، افزایش آب رسانی به موها، نرمی و افزایش درخشندگی موها می‌شود.

پسوریازیس را درمان می کند:

در بیماری مزمن پسوریازیس چرخه ی طبیعی رشد سلولی دچار اختلال می شود. استفاده موضعی از روغن سیاه دانه می‌تواند باعث کاهش پلاک‌های پسوریازیس ‌شود.

باعث نرمی و لطافت پوست می شود:

ترکیب این روغن با مرطوب‌کننده‌های بدن به بهبود رطوبت و آب‌رسانی پوست صورت و بدن کمک زیادی می‌کند و از خشکی پوست و ظاهر اگزمایی جلوگیری می‌کند.

به ترمیم زخم کمک می کند:

ویژگی‌های ضد التهابی و ضد باکتریایی این روغن باعث کاهش التهاب و نابودی باکتری‌های زخم می‌شود. ترکیبات موجود در این روغن فاکتورهای رشد پوست را تحریک می‌کنند تا بدن قادر به تولید پوست جدید و سالم باشد.

موجب کاهش ریزش مو می شود:

ریزش مو معمولاً به دلیل ضعف فولیکول‌های مو رخ می‌دهد. مصرف این روغن با افزایش گردش خون در پوست سر، به تقویت و تغذیه ریشه‌های مو کمک کرده و از ریزش مو جلوگیری می‌کند.

در پیشگیری از انواع دیابت موثر است:

اضافه کردن روغن سیاه دانه به رژیم غذایی نقش مهمی در جلوگیری از دیابت نوع ۲ و دیابت نوع ۱ دارد. این روغن با افزایش پایداری گلوکز موثر عمل کرده و مانند داروی متفورمین عمل می‌نماید، اما بدون عوارض جانبی معمول این دارو مانند نفخ، اسهال، تجمع گاز معده و سردرد.

مصرف روزانه ۲گرم از این روغن میزان قند خون و هموگلوبین گلیکوزیه را کاهش می دهد. علاوه بر این، عملکرد سلول بتا را افزایش داده و مقاومت به انسولین را کاهش می دهد.

روماتیسم مفصلی را درمان می کند:

روماتیسم مفصلی یک بیماری التهابی است که مفاصل بدن را درگیر می کند. استفاده از این روغن به صورت موضعی از التهاب و ورم مفاصل کاسته، به درمان این بیماری کمک می کند.

در کاهش درد سردرد و میگرن موثر است:

برای درمان سردرد و میگرن، توصیه می‌شود نصف قاشق روغن سیاه دانه را با نصف قاشق انیسون و سه تکه میخک کوبیده شده ترکیب کنید. این ترکیب را با یک لیوان شیر می‌جوشانید و بعد از آماده شدن، مصرف کنید.

فشار خون بالا را کاهش می دهد:

استفاده منظم از روغن سیاه دانه به مدت سه ماه می‌تواند تأثیر چشمگیری در کاهش فشار خون افرادی داشته باشد که با فشار خون بالا مواجه هستند. اما افرادی که دچار فشار خون بالا و شدید هستند، نیاز به مصرف داروهای شیمیایی دارند.

در کاهش کلسترول بالا موثر است:

این روغن حاوی اسیدهای چرب مفیدی مانند اسید لینولیک و اولئیک است. این ترکیبات به حفظ کلسترول خوب در بدن کمک می‌کنند و سطح کلسترول بد را کاهش می‌دهند. مقدار اسیدهای چرب مفید در این روغن بستگی به مکان رشد گیاه دانه‌های سیاه دانه دارد.

در درمان آرتروز مفصلی موثر است:

روغن سیاه دانه دارای ویژگی‌های ضد التهابی است و مصرف آن به صورت خوراکی می‌تواند منجر به کاهش علائم التهابی در بیماران مبتلا به آرتروز مفصلی شود. نتایج یک مطالعه نشان داده است که مصرف روزانه یک کپسول روغن سیاه دانه به مدت یک ماه توسط خانم‌هایی با آرتروز مفصلی میزان متوسط التهاب در خون و تورم مفاصل را کاهش می‌دهد.

به کاهش علائم آسم کمک می کند:

خاصیت ضدالتهابی این روغن در بهبود علائم آسم موثر است. کاهش التهابات دستگاه تنفسی در کاهش علائم برونشیت و درمان سینوزیت هم موثر است.

در کاهش مشکلات معده موثر است:

ترکیبات موجود در این روغن در کاهش درد معده، دل پیچه، انقباض دردناک شکم، کاهش گازهای معده، نفخ و پیشگیری از زخم معده موثر است.

نحوه مصرف روغن سیاهدانه:

روش‌های استفاده از این روغن برای درمان بیماری‌های مختلف متنوع است. در زیر به چند روش معمول استفاده از این روغن پرداخته می‌شود:

1. برای مصرف خوراکی، برای افرادی که مزاج سرد دارند، معمولاً ۸ گرم و برای افرادی که مزاج گرم دارند، ۲ گرم مصرف مناسبی است.

2. ماساژ روغن سیاه دانه روی شقیقه‌ها می‌تواند در کاهش سردرد مؤثر باشد.

3. ماساژ این روغن روی سینه ممکن است در بهبود مشکلات تنفسی نقش داشته و باعث نفس راحت‌تر شود.

4. برای درمان اسهال، معمولاً چند قطره از روغن سیاه دانه با ماست مخلوط شده و مصرف می‌شود.